愛琴海麵包坊是完全自創的建築,參考「我的心遺留在愛琴海」書中一張希臘建築模型的照片。這個建築在創造香波鎮之前就已經完成了,也因為很喜歡希臘這種獨特的藍白建築,才開始有了香波鎮的構想。

 希臘特有的藍頂白牆建築,是不是很夢幻呢?

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愛琴海麵包坊不僅販售麵包,更是一個舒適的休閒場所

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漫步在藤架下或在長椅上沉思,帶點浪漫也帶點知性

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建築四周都有獨具匠心的佈置

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看完四面景觀,接著來看平面圖

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為達到最佳實用性,愛琴海麵包坊部僅有麵包區,還有用餐與休閒區,與居民的生活緊密結合

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美麗的建築與週遭景緻融為一體,在戶外品嚐麵包或單純欣賞美景都是人間一大享受

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夢幻的白色階梯可直接通往二樓休閒區

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室外陽台還有畫架讓人捕捉美景

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夜晚的麵包坊彷彿藍色絨布中的白色珠寶

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晚上主要是居民們交流與準備隔天早點的場所

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欣賞完建築外觀,循著麵包香進入室內吧~

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葛蘭姆自己好喜歡用餐區~抵抗不了這種簡單清爽又不失可愛的家具

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從用餐區的拱門進入後方麵包區

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空冰櫃還等著店主放上限量麵包

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愛琴海麵包坊將來會由自創人物來經營,因為下載了一些可口的麵包,必須自己經營才能自訂餐點、製作麵包,後方麵包區也需要設定價格、補貨才能販售。
也因此,將愛琴海麵包坊規劃出用餐區與麵包區;又怕居民來這邊只能買東西跟用餐有點無聊,所以二樓設置了休閒區,讓愛琴海麵包坊成為實用性很高的公共用地。

呵呵~不過要經營這種複合式的店,就至少需要有5個人才行(補貨、廚師、服務生、帶位、收銀員),不過為了理想,辛苦一點沒關係啦~

喜歡愛琴海麵包坊,想要下載的大大們請看這篇文章^^

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